Etli Patates Çorbası

ceylannur

Yeni Üyemiz
Etli Patates Çorbası
çorba tarifi - patates çorbası - etli çorba - etli patates çorbası nasıl yapılır





Malzemeler

2 adet patates
250 gr kuzu kuşbaşı
1 su bardağı soğurt
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı su


Yapılışı

Et haşlanır ve didiklenir.

Patates soyulur, küp doğranır, az suda haşlanır.

Üzerine et, tuz, su eklenir.

Bu arada yumurta, yağ, un ve yoğurt iyice çırpılır.

Kaynamakta olan çorbaya katılır. Bir taşım kaynatılır.

Sıcak servis yapılır.



alıntı
 
Üst Alt