ceylannur
Yeni Üyemiz
çorba tarifleri - reyhan çorbası nasıl pişirilir
Malzemeler:
1 sogani
1 dis sarimsak
1 patates
1 bag Reyhan (40-50 g)
1 bardak süt
1 l sebze bulyon suyu
tuz,karabiber
Yapilisi:
* Patatesler soyulur ve küp küp kesilir.Sogan yemeklik dogranir sarimsak ile birlikte sivi yagda biraz kavrulur.Patatesler eklenir bir iki defa karistirilarak kavrulur.
* Sebze suyu eklenir ve patatesler yumusayincaya kadar pisirilir.tuzu ve karabiber ile tatlandirilir.
* Indirmeye yakin reyhanlar corbaya katilir.
* Süt eklenir ve el blenderinden gecirilir.Kivami nasil isteniyorsa ona göre daha su ekleyebilirsiniz.
* Ikram ederken reyhan yapraklari ile süslenir
