gullac

Ramazan sofralarının en saygı gören tatlısı tabii güllaçtı. Günümüzde güllacı seven pişirmesini bilen kimse kaldı mı bilemiyorum.msm Ama yemek ve tatlı seçiminin ustası olanlar yine de keşküle dayanamıyorlar. Süt tatlılarından en duyarlılarından biri olan keşkül Ankara’nın son Osmanlılarından...

GÜLLAÇ Rüyada güllaç görmek çok iyidir. Rüyada güllaç yediğinizi veya tatlıcıdan güllaç aldığınızı görmek, ev halkı için sevinilecek bir hareket yaptığınıza, dost ve akrabaları ağırlamak için hazırlık içinde bulunduğunuza, evli iseniz yeni bir çocuğunuzun dünyaya geleceğine, bekar iseniz...

Güllaç Nasıl Yapılır - Güllaç Yufkası Malzemeler 18 adet güllaç yufkası 8 bardak süt 5 bardak şeker 1 bardak çekilmiş ceviz İsterseniz az da olsa gül suyu 2 adet nar(olgun olsun) Hazırlanışı Sütü şekeri karıştırın ve kaynatın.Yufka yapraklarını tek tek sütle ıslatın.Yarısının ortasına ceviz...