ceylannur
Yeni Üyemiz
Limonlu Parfe
Gerekli süre: 40 dakika
Malzemesi:
1/2 paket limonlu jöle
3 yumurta
5 çorba kaşığı şeker
1 limon
200 gr. krem şanti
1 bardak sıcak su
Hazırlanması:
Yarım paket jöleyi birbardak sıcak suda tahta kaşıkla karıştırarak iyice eritin. Beyazlarından ayırdığımz 3 yumurtamn sarısım 1 çay bardağı toz şekerle kısık ateşte’ karıştırarak beş dakika pişirin ve soğuduktan sonra jöleye ekleyin. Elinizdeki limonun suyunu ve kabuğunun rendesinide ilave ettikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın. 20 dakika kadar sonra boza kıvamına gelince dolaptan çıkartıp krem şantiyle karıştırın. Kar gibi olurıoaya dek çırpılmış 3 yumurtanın beyazım ekleyip tahta kaşıkla karıştırdıktan sonra yeniden buzdolabına koyun.
Gerekli süre: 40 dakika
Malzemesi:
1/2 paket limonlu jöle
3 yumurta
5 çorba kaşığı şeker
1 limon
200 gr. krem şanti
1 bardak sıcak su
Hazırlanması:
Yarım paket jöleyi birbardak sıcak suda tahta kaşıkla karıştırarak iyice eritin. Beyazlarından ayırdığımz 3 yumurtamn sarısım 1 çay bardağı toz şekerle kısık ateşte’ karıştırarak beş dakika pişirin ve soğuduktan sonra jöleye ekleyin. Elinizdeki limonun suyunu ve kabuğunun rendesinide ilave ettikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın. 20 dakika kadar sonra boza kıvamına gelince dolaptan çıkartıp krem şantiyle karıştırın. Kar gibi olurıoaya dek çırpılmış 3 yumurtanın beyazım ekleyip tahta kaşıkla karıştırdıktan sonra yeniden buzdolabına koyun.
Yeterli ölçüde donması için en az 8 saat dolapta bekletilmesi gerekir.
Servis yapmadan önce kabıyla birlikte sıcak suya batırıp gevşemesini sağlayın ve düz bir tabağa ters çevirin. Dilimler halinde kesip servis yapabilirsiniz.
Servis yapmadan önce kabıyla birlikte sıcak suya batırıp gevşemesini sağlayın ve düz bir tabağa ters çevirin. Dilimler halinde kesip servis yapabilirsiniz.
