urfa
-
urfa içli köftemiz
. Malzemeler 4 su bardağı yarma, 3 su bardağı köftelik bulgur, 2 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı pul biber, 3 büyük boy soğan, 2 yemek kaşığı sade yağ, 1 yemek kaşığı karabiber, 1 demet maydanoz, 1 su bardağı ceviz içi, Kızartma için sıvı yağ, ½ kıyma et. Hazırlanışı Bulgur ve...- lübabe
- Konu
- icli koftemiz urfa
- Cevaplar: 1
- Forum: Yemek ve Çorba Tarifleri
-
urfa tepsi kebabı
. Açıklamalar.Urfa yöresine ait bir yemektir. .Domates istenmediği takdirde tepsinin tamamı patlıcan ve etle doldurulur. Malzemeler. 6 adet kebaplık patlıcan . 750 gr orta yağlı koyun kıyması . 3 adet domates . 1 çay kaşığı karabiber . 1 tatlı kaşığı tuz YapılışıPatlıcanları yıkayın,üç parmak...- lübabe
- Konu
- kebabi tepsi urfa
- Cevaplar: 0
- Forum: Yemek ve Çorba Tarifleri