kofte

SARIMSAKLI KÖFTE SARIMSAKLI KÖFTE Bu köftenin Türkiye’nin hemen her yerinde farklı, birçok ismi var. Benim bildiklerim; “Fellah Köftesi”, “Kürt Köftesi”, “Çingene Köftesi”, ”Sarımsaklı Köfte” ve “Zeyitli Köfte”. Farklı yörelerde daha başka isimlerle de anılıyor olabilir. “Zeyitli”...

KÖFTE Rüyada köfte yemek, dostlarınızdan ihanet gördüğünüze işarettir. Bir rivayete göre de köfte görmek aile içi olaylarla ilgilidir. Aile fertlerinizin size bağlı olduklarını ve sağlıklarının yolunda bulunduğunu gösterir.

CIZBIZ KÖFTE Rüyada cızbız köfte yediğinizi veya yaptığınızı görmek, iş durumunuzun çok gevşek, hatta tembellik derecesinde gittiğine, hareketlerinizde ağırlık başladığına, bezgin ve usanmış bir haliniz olduğu için sermayenizin yavaş y avaş azalmakta olduğuna işarettir.

Ekşili Terbiyeli Köfte Malzemeler - Köfte Harcı İçin: - 500 gr. kıyma - 1 çay bardağından biraz az pirinç - 1 adet yumurta - 2 dilim ufalanmış bayat ekmek içi - 1 tatlı kaşığı karbiber - 1 tatlı kaşığı nane - 1 tatlı kaşığı tuz - 2 yemek kaşığı un - 1 çay bardağı doğranmış maydanoz -...

malzemeler: köfte harcı: 500g kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış 1 tatlı kaşığı karbiber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz tepsiye serpmek için: 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı maydanoz, doğranmış terbiyesi: 2 yumurtanın sarısı 1...