Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır (Tarifi)

ceylannur

Yeni Üyemiz
Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır (Tarifi)
Bal kabağı tatlısı için gerekenler ;
1 kilo bal kabağı
2 su bardağı şeker
Kaymak ve Hindistan cevizi dilerseniz tahin
Doğranmış bal kabağını bir tencerenin içine dizin ve üzerine şekeri serpin kısık ateşte sulanıncaya kadar pişirin sulanınca altını iyice kısın ve yumuşayıncaya kadar iyice pişirin. Şekerine bakın ve eğer az geldiyse biraz daha üzerine serpebilirsiniz. Pişen kabağı soğumaya bırakın soğuduktan sonra tabağa servis yapın dilerseniz üzerine kaymak dilerseniz Hindistan cevize veya tahin dökün. Ve bu muhteşem tatlıyı hemen tadın. Afiyet olsun. Not kimileri su katarlar pişerken ama su koyulmaması lezzetini artıracaktır. Bırakın tatlınız kendi suyunda pişsin.​
 
Üst Alt